Es geht um unseren Blutzuckerspiegel. Der kann schon mal entgleisen, vor allem mit zunehmenden Alter unter Druck geraten. Ein unterkontrollierter und zu hoher Blutzuckerspiegel kann zu vielen Krankenheiten führen. Das wollen wir nicht. Abhilfe schaff Der Glukose-Trick mit alltagstauglichen Tipps und Tricks, sogenannten Gesundheitshacks.
Im Original heißt das Buch „Glucose Revolution. The life-changing power of balancing your blood sugar“. Das klingt schon viel besser und bringt die Sache auf den Punkt. Es ist tatsächlich ein Praxis-Ratgeber, wie man ihn heute macht: Mit Interaktionen und für jeden verständlich. Der Gesundheitsratgeber kommt mit einem Selbsttest und „10 überraschenden Ernährungshacks“.
Es geht darum, wie du deinen Blutzuckerspiegel in den Griff bekommst und endlich weniger Zucker konsumierst. Was ist zu tun?
Was ist ein Gesundheitshack/Ernährungshack?
„Als Hack bezeichnet u.a. eine ungewöhnliche Problemlösung, einen technischen Kniff, eine Funktionserweiterung, einen Workaround oder die Umgehung von Sicherheitsmechanismen“, weiß t2informatik.de. Auf die Gesundheit angewandt, bedeutet das natürlich ungewöhnliche, meist einfach Verhaltensänderungen und zum Beispiel den Einsatz eines Lebensmittels für eine bestimmte gesundheitliche Wirkung, etwa die positive Beeinflussung des Blutzuckerspiegels.
In dem Buch für einen ausbalancierten Blutzuckerspiegel finden wir unter anderem folgende „Glukose-Tricks“/Gesundheitshacks/Ernährungshacks (ohne vorgreifen zu wollen):
- wie die richtige Reihenfolge beim Essen das Abnehmen kinderleicht macht
- durch welche „geheime“ Zutat man auch mit einer Nachspeise noch Fett verbrennen kann
- welcher kleine Trick beim Frühstück den ganzen Tag zu mehr Energie verhilft
Blutzuckerspiegel optimieren: mehr Energie, Gesundheit und strahlendes Aussehen mit dem Glukose-Trick
Welches Frühstück löst Fressattacken aus? Welches Essen verursacht Stimmungsschwankungen? Warum ist Salat die beste Vorspeise und weshalb ist die Reihenfolge beim Essen relevant?
Manche Dinge werden wir scheinbar nie los – wie das tägliche Nachmittagstief, Stimmungsschwankungen, unreine Haut und die leidigen Fettpölsterchen. Jessie Inchauspé weiß genau, was der gemeinsame Nenner all dieser Probleme ist: ernährungsbedingte Schwankungen unseres Blutzuckerspiegels. Sie zeigt uns damit einen Hebel, mit dem man sein Wohlbefinden in jeder Hinsicht entscheidend steigern kann, während man zugleich das Risiko für Krankheiten wie Diabetes, Krebs oder Alzheimer reduziert. Dabei ist es überraschend einfach, den eigenen Blutzuckerspiegel zu regulieren – die Auswirkungen auf unseren Körper und unsere Lebensqualität sind erstaunlich. Mit unkomplizierten Tricks können wir unsere Ernährung anpassen und uns endlich in unserem Körper wohlfühlen – ohne auf etwas verzichten zu müssen!
Jessie Inchauspé schafft es, wissenschaftliche Sachverhalte für den Alltag zu übersetzen
Leserinnenmeinung
Der Glukose-Trick: Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs – Wie man der Achterbahn des Blutzuckerspiegels entkommt
Mit Selbsttest und 10 überraschenden Ernährungs-Hacks
von Jessie Inchauspé
Buch hier kaufen
336 Seiten, Heyne Verlag (2022)
ISBN 3453605993
Paperback 13,- Euro
Jessie Inchauspé ist eine französische Ernährungsexpertin und Unternehmerin. Mit ihren 28 Jahren ist sie eine einzigartige Stimme in der Gesundheitsbranche und übersetzt Wissenschaft für den Alltag. Nach ihrem Master in Biochemie an der Georgetown University begann sie ihre Karriere in der Gesundheitstechnologie im Silicon Valley. 2019 gründete sie den Instagram-Account Glucose Goddess, der über 50.000 Follower begeistert, eine täglich wachsende Fangemeinde.
[…] ist ein bewusster Umgang mit Zucker entscheidend, um eine gesunde Ernährung und damit verbundene Gesundheitsvorteile zu fördern. Es […]
[…] in seinem Buch Biohacking – 22 geniale Wege zu deinem besten Ich. Selbst wenn es nur 2 Gesundheitshacks wären, würde sich das Buch lohnen, denke ich. Gesundheit ist unbezahlbar und unglaublich […]
[…] eine wichtige Rolle im Glukosestoffwechsel, was bedeutet, dass ein höherer Muskelanteil zu einer verbesserten Insulinsensitivität beitragen kann. Das wiederum verringert das Risiko von Typ-2-Diabetes und anderen […]
[…] wenig Recherche stieß ich auf diese hier vorgestellten Bücher – inklusive das tolle Werk Der Glukose-Trick – und setze sehr schnell das so aufgenommen Wissen gerade über den Hafer in die Tat […]